עוגיות שקדים מושלגות

כמה אני אוהבת עוגיות שקדים מ-1 ועד אין מצב שאצליח להסתפק בעוגיה אחת? נו, התשובה ברורה! ברור שאי אפשר להסתפק רק בעוגיה אחת, ועוגיות שקדים

קרא עוד »

עוגיות סנדוויץ' שוקולד

15 בנובמבר 2021 עוגיות סנדוויץ' דורשות השקעה. אלה לא העוגיות שמכינים בצק, מגלגלים ואופים – ממש לא. מכינים בצק, מרדדים, אופים, מצננים, מסדרים זוגות-זוגות וממלאים

קרא עוד »

עוגת רוגלעך

10 בינואר 2022 האם יש משהו טעים יותר ממאפה שמרים חם וטרי? כנראה שלא, ואין ספק שמדובר באחד הקינוחים שיש סביבם הכי הרבה קונצנזוס –

קרא עוד »

גביניות עננים מבצק קובנה

5 בנובמבר 2021 אם אתם עוקבים אחרי הבלוג בחודשים האחרונים, בודאי שמתם לב שהתאהבתי בבצק קובנה. אחרי שהכנתי כמה וכמה פעמים קובנה תוצרת בית, החלטתי לשחק

קרא עוד »

עוגת שמנת פירורים ללא אפייה

7 במאי 2021 לו הייתי צריכה לבחור בין עוגת גבינה אפויה לעוגת גבינה פירורים – סביר להניח שהייתי בוחרת בעוגה האפויה. באופן כללי אני מעדיפה מתוקים אפויים

קרא עוד »

ניו יורק צ'יזקייק

6 בפברואר 2022 בכל ביקור שלי בארצות הברית אני מקפידה לטעום לפחות עוגה אחת מהצ'יזקייק פאקטורי. כן כן, למרות שמדובר ברשת מאוד גדולה וממוסחרת שמוכרת

קרא עוד »